Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng ketumbar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ketumbar menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ketumbar:

1. Siapkan 1 ekor ayam, saya potong 8 (lihat tips)
2. Siapkan 100 gr kelapa muda parut
3. Sediakan 350 ml air
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 batang sereh
7. Ambil =============
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Ambil 7 buah bawang merah
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Sediakan 2 cm kunyit
12. Gunakan 2 cm jahe
13. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
14. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
15. Persiapkan secukupnya Garam

Resep ayam goreng serundeng bisa jadi pilihan tepat untuk keluarga di rumah. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Instruksi untuk buat Ayam Goreng Serundeng Ketumbar:

1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan ayam dan kelapa parut. Masak hingga air menyusut atau habis. Pisahkan ayam dari kelapa. Sisihkan ayam
2. Diwajan yang sama, usahakan pakai teflon. Terus aduk aduk kelapa sampai diaduk terasa ringan. Jika sudah mulai kuning agak kecoklatan matikan kompor, karena proses pematangan masih berlangsung. Jangan tunggu sampai coklat banget yah, bisa gosyong.
3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan serundeng nya dan sambal. Serundeng bisa disimpan di tempat kedap udara agar masih kres krenyes (lihat tips)
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam beserta kelapa parutnya hingga kecoklatan. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning. Haluskan bumbu kuning seperti bawang merah Aroma lengkuas akan lebih dominan dibandingkan bumbu lainnya. Biasanya, lengkuas diolah menjadi serundeng untuk kemudian ditaburkan diatas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng ketumbar yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!