Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum lembut nangka yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum lembut nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum lembut nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum lembut nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bubur sumsum nangka + kuah gula merah enak lainnya. Resep Bubur Sumsum Kuah Nangka Lembut. Akhirnya dibikin topping buat bubur sumsum aja.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum lembut nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Lembut Nangka menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Bubur Sumsum Lembut Nangka:

1. Persiapkan Bahan :
2. Gunakan 100 gr tepung beras
3. Ambil 1000 ml santan (aku 200 ml santan instant kental+air hingga 1 liter)
4. Siapkan 1/2 sendok teh garam
5. Ambil 2 lembar daun pandan (simpulkan)
6. Gunakan 1 sendok teh pasta pandan
7. Persiapkan 8 mata nangka (buang bijinya, potong dadu utk topping)
8. Siapkan Bahan kuah gula merah :
9. Sediakan 150 gr gula jawa
10. Ambil 200 ml air
11. Siapkan 1 helai daun pandan
12. Sediakan 2 cm kayu manis (bisa diskip)

Saat momen Ramadhan berlalu, tidak banyak yang menjual bubur sumsum ini. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah karena proses mengolahnya terbilang mudah. Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat.

Instruksi untuk memasak Bubur Sumsum Lembut Nangka:

1. Buat bahan kuah gula merahnya dulu ya. Sisir gula merah tipis2. Masukkan dalam panci berisi air beserta daun pandan dan kayu manis. Didihkan sampai gula merahnya lumer. Matikan api kemudian saring. Sisihkan dulu
2. Sekarang buat buburnya. Didihkan santan yg telah diberi daun pandan dan garam. Jangan lupa harus diaduk2 ya mom supaya santan tidak pecah. Kemudian ambil kurang lebih 300 ml santan tsb dalam wadah berbeda, sisanya yg di panci (yaitu 700 ml) beri pasta pandan. Aduk rata sampai tercampur rata. Matikan api.
3. Masukkan air santan yg 300 ml tadi ke dalam mangkuk/ wadah berisi tepung beras secara bertahap sambil diaduk2 supaya rata dan tidak bergerindil.
4. Masukkan adonan tepung beras ke dalam sisa santan yang 700 ml tadi. Masak dg api kecil sambil diaduk perlahan sampai terlihat bubur mengental (better pakai spatula kayu bertangkai panjang karena adonan akan mengental n berat dan meletup2😅) Penyajian : ambil secukupnya bubur dalam mangkuk, siram dg kuah gulmer dan beri topping potongan nangka💕
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jakarta - Resep bubur sumsum yang lembut dan gurih manis bisa jadi camilan enak untuk keluarga. Kamu bisa bikin sendiri bubur sumsum polos, pandan, nangka, serta jagung yang enak. Bubur sumsum merupakan salah satu hidangan tradisional dari Jawa. Bubur sumsum atau yang juga disebut dengan bubur lemu merupakan salah satu hidangan yang banyak disajikan sebagai takjil bulan Ramadan. Bubur yang dibuat dari tepung beras ini memiliki tekstur yang kental dan sangat lembut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum Lembut Nangka yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!