Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea), Enak Banget

Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea), Enak Banget

  • Anggelina Ester Jesica
  • Anggelina Ester Jesica
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari ide resep sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nyalakan api dengan suhu sedang Coba masukkan daun bawang besar yang sudah dipotong-potong, lalu tumis hingga harum. Sop tahu Korea yang pedas atau sundubu jigae ini sering muncul di drama Korea. Sop ini rasanya gurih pedas, sedikit asam dan bikin mata melek dan perut hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae (sup tahu pedas korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea):
  1. Sediakan 1 kotak tahu besar (iris)
  2. Persiapkan 1/4 buah kol iris
  3. Gunakan 1 genggam tauge
  4. Gunakan 1/2 bawang bombay iris
  5. Sediakan Secukupnya daun bawang iris
  6. Persiapkan 2 sdm air jeruk nipis
  7. Persiapkan 1 buah jagung potong2
  8. Siapkan 1 buah telur kocok lepas
  9. Ambil Secukupnya garam, gula, bubuk cabe
  10. Siapkan Bumbu halus:
  11. Sediakan 2 siung bawang merah
  12. Persiapkan 1 siung bawang putih
  13. Siapkan 6 buah cabe rawit (bisa lebih)
  14. Sediakan 2 buah cabe besar
  15. Persiapkan 1 buah tomat

Dalam Bahasa Korea, sundubu artinya tahu sutera dan jjigae yang berarti kuah sup. Jadi sebagai gambaran, sundubu jjigae ini adalah sup tahu sutera yang pedas. Hello everyoneDivideo Kali ini saya akan membuat Sup Tahu Pedas Korea atau biasa disebut Sundibu JJigae.tonton terus video nya sampai habis ya. Sugeng Rawuh Yorobun ~~Beberapa hari ini cuaca hujan dan dingin, daripada bikin mie rebus mulu mending bikin Sundubu Jjigae aja!

Cara membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea):
  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan air, tunggu hingga air mendidih.
  2. Masukkan kol, tahu, tauge. Masak hingga sayur matang. Setelah itu bumbui dg garam, gula, cabe bubuk, dan air jeruk nipis.
  3. Masukkan telur. Masak hingga telur matang. Tes rasa
  4. Sebelum diangkat, tambahkan bawang bombay dan daun bawang.
  5. Siap disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sundubu jjigae berasal dari dua kata yakni "sundubu (tahu halus)" dan "jjigae (jenis sup)" instagram.com/korenin.merkezi Secara etimologi, "sundubu" bermakna "tahu halus" dan "jjigae" merujuk pada jenis masakan Korea berupa sup (berkuah). Dengan kata lain, sundubu jjigae adalah sup tahu halus. Asalamualikum. 안녕하세요. nak bagi resepi Sundubu Jjigae. kalau dalam bahasa Melayunye Stew Tauhu Lembut. Akak bab makan ni jarang nak kata tak sedap. hahha semua sedap. Tapi bila akak kata sedap, korang kena percaya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!