Resep Bolu Ketela, Bisa Manjain Lidah

Resep Bolu Ketela, Bisa Manjain Lidah

  • Rizqi Jauharotul Amalia
  • Rizqi Jauharotul Amalia
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep bolu ketela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bolu kukus mekar yang dibuat dengan penambahan ubi ungu. Warnanya cantik, teksturnya lembut, ubi ungunya ikut menyumbangkan rasa khas yang yummy ^_^. Lihat juga cara membuat Bolu singkong simple dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu ketela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Ketela menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketela:
  1. Gunakan 1 butir telur
  2. Sediakan 1 butir kuning telur
  3. Persiapkan 80 gr gula pasir
  4. Gunakan 1 sdt sp
  5. Siapkan 100 gr tepung terigu
  6. Siapkan 300 gr ketela pohon, rebus
  7. Ambil 100 gr margarin, cairkan
  8. Ambil 1/2 sdt vanili
  9. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  10. Persiapkan Topping
  11. Ambil Whipped cream
  12. Persiapkan Cokelat
  13. Siapkan Keju

Singkong atau ketela pohon dengan nama latin manihot esculenta merupakan makanan pokok penghasil karbohidrat. Daunnya pun bisa dijadikan sebagai sayuran favorit masyarakat Indonesia. Kandungan gizi pada singkong dan daun singkong dipercaya berfungsi sebagai zat antioksidan, antikanker, antitumor, dan menambah nafsu makan. Menikmati ubi merah sama halnya dengan meningkatkan daya tahan tubuh.

Cara memasak Bolu Ketela:
  1. Masukkan telur, sp, gula ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih kaku.
  2. Setelah mengembang, kurangi kecepatan mixer (paling rendah) lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu margarin cair, baking powder, vanili. Kemudian masukkan ketela, mixer sebentar sampai benar-benar tercampur rata.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi margarin.
  4. Panggang selama kurang lebih 60 menit. Disini aku pakai panci serbaguna yah guys;)
  5. Setelah matang, angkat lalu beri topping. Done:)
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah, dengan diolah menjadi panganan bolu, tapi tetap akan memberi asupan gizi buat Anda yang menikmatinya. Citarasa makanan bolu ubi merah ini sangatlah enak dan memiliki tekstur yang lembut. Resep aneka kue dari singkong - Singkong merupakan bahan makanan yang mengandung karbohidrat yang banyak berguna bagi tubuh kita. Dengan bahan singkong kita dapat membuat berbagai macam aneka kuliner dengan variasi macam macam baik itu kuliner dalam bentuk kue , atau lainnya yang bisa membuat kita suka akan singkong itu. Resep Ketela Krispy / Bola-Bola Ubi Coklat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketela yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!