Cara Gampang Membuat Pukis Kentang Mini Adonan Keju Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Pukis Kentang Mini Adonan Keju Anti Gagal

  • putrihanamanaf
  • putrihanamanaf
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep pukis kentang mini adonan keju yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis kentang mini adonan keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian kue pukis kentang keju di rumah anda. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan dengan larutan ragi instan yang sudah anda buat. Tuangkan adonan kedalamnya dan biarkan sampai setengah matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis kentang mini adonan keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis kentang mini adonan keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis kentang mini adonan keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis Kentang Mini Adonan Keju menggunakan 13 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis Kentang Mini Adonan Keju:
  1. Ambil 4 bh Kentang uk besar/ sedang
  2. Siapkan 13 sdm Gula Pasir
  3. Persiapkan 4 btr Telur Ayam
  4. Persiapkan 1 bh Santan Kental Instan (merk Sun Kara 200 ml)
  5. Gunakan 100 ml Air Matang untuk campuran santan
  6. Persiapkan 10 sdm Tepung Beras
  7. Gunakan 13 sdm Tepung Terigu Protein Sedang (merk Segitiga Biru)
  8. Ambil 2 sdt Ragi Instan (merk Fermipan)
  9. Persiapkan 1 sdt Garam
  10. Sediakan 1 sdt Perisa Vanillie (merk Golden Brown)
  11. Persiapkan 1 sdt Perisa Milk (merk Golden Brown)
  12. Gunakan 10 sdm Mentega
  13. Ambil 1 pack Keju (merk Craft Cheddar)

Campur dengan teknik aduk balik sampai adonan merata. Resep kue pukis super duper ini diproses sesuai kemudahan dan sederhana agar seseorang tidak susah untuk mempelajarinya. Resep ini sama sekali tidak menggunakan ragi alias bahan alami agar tetap menjaga kesehatan, berikut rahasia kue pukis yang super duper, empuk, sederhana, aman. kue pukis kentang lembut tahan lamaПодробнее.

Instruksi untuk buat Pukis Kentang Mini Adonan Keju:
  1. Siapkan semua bahan kue di masing-masing tempat agar lebih memudahkan.
  2. Rebus/ kukus kentang hingga empuk. Tiriskan. Hancurkan hingga halus merata.
  3. Campurkan santan kental dengan 100 ml Air. Masak di atas kompor. Aduk terus hingga mendidih. Diamkan.
  4. Lelehkan mentega hingga cair. Diamkan.
  5. Bagi keju menjadi 2 bagian (atau sesuai keinginan). 1 bagian, diparut untuk campuran adonan kue pukis. 1 bagian lainnya dipotong kecil memanjang utk topping.
  6. Campur, aduk saja mengunakan sendok/ spatula: tepung beras, tepung terigu, garam & ragi.
  7. Mixer telur dan gula pasir hingga tercampur rata (warna agak pucat) menggunakan kecepatan tinggi. Saran: gunakan baskom/ tempat yg agak besar/ lebar krn nanti adonan akan mengembang.
  8. Masukkan tepung & santan secara bergantian ke dalam adonan. Aduk merata menggunakan kecepatan sedang.
  9. Masukkan vanilli dan perisa milk. Aduk merata.
  10. Masukkan kentang yg sudah dihaluskan. Aduk merata.
  11. Masukkan parutan keju. Aduk merata.
  12. Terakhir, masukkan mentega cair. Aduk merata.
  13. Jika sudah tercampur merata, tutup adonan dengan kain bersih selama kurang lebih 1-2 jam hingga adonan mengembang 2x lipat.
  14. Jika sudah mengembang, panaskan cetakan pukis dengan api kecil (tp jgn terlalu kecil). Beri olesan mentega di cetakan pukis agar tidak lengket. Fyi: Saya pakai cetakan pukis yg mini, krn lbh suka dgn hasil pukis mini.
  15. Jika cetakan sudah panas, aduk dulu adonan sebelum dimasukkan ke dalam cetakan. Masukkan adonan maximal 3/4 loyang saja krn akan mengembang.
  16. Gunakan api kecil tapi jgn terlalu keci. Tutup loyang cetakan. Tunggu sampai setengah matang kalo mau dikasih topping potongan keju. Lalu tutup lagi sampai benar2 matang (better, kalo samping2nya agak kecoklatan) baru diangkat. Lbh enyakkk 😌
  17. Selamat mencoba dan selamat menikmati Bun 🍴♥️
  18. Selesai dan siap dihidangkan!

Pukis Kentang #shorts #resepkekinian #resepmudah #shortvideo #pukiskentangПодробнее. Resep Jajanan Pasar Pukis Kentang Keju yang Manis, Empuk dan Lembut BangetПодробнее. Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan karbohidrat. Tak jarang kentang kerap dijadikan sebagai makanan utama pengganti nasi putih karena mengenyangkan. Kalau kamu penasaran dengan kue pukis kentang, tapi bingung dimana bisa mendapatkannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Kentang Mini Adonan Keju yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati