Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar, Bisa Manjain Lidah

Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar, Bisa Manjain Lidah

  • Rika
  • Rika
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ayam goreng ketumbar ini salah satu menu yg gampang dan rasanya enak. Untuk and ayang bosan dengan sajian tempe yang di goreng biasa saja, maka anda harus mencari resep resep goreng tempe terbaru, sehingga tempe yang anda masak Nah kali ini dalam artikel ini akan menjelaskan tentang resep goreng tempe bumbu ketumbar, dan anda dapat mengikutinya. Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng terbaru yang pasti banyak disuka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar:
  1. Ambil 1 ekor ayam, cuci bersih dan tiriskan dari airnya
  2. Persiapkan 1 batang serai
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 sdm cuka/perasan jeruk nipis
  5. Sediakan BAHAN yang dihaluskan:
  6. Ambil 10 siung bawang putih
  7. Persiapkan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Persiapkan 3 butir kemiri (sblmnya di sangrai)
  10. Gunakan 2 sdt garam
  11. Siapkan 3 sdm ketumbar yg sdh disangrai
  12. Persiapkan 1/2 ruas lengkuas
  13. Siapkan 1 ruas jahe

Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kalau bicara tentang resep berbahan dasar ayam , pasti terdapat banyak sekali varian olahannya. Ayam sangat digemari oleh masyarakat, dan dimasak dengan berbagai cara rasanya tetap enak. Nah, ayam goreng bumbu ketumbar sudah siap untuk disajikan.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar:
  1. Haluskan semua bumbu dengan blender atau ulekan.
  2. Dengan menu STIR FRY di Presto, lakukan proses penumisan bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun jeruk, serai, perasan jeruk nipis/cuka.
  3. Setelah tercium sedikit wangi, masukkan ayam dan tumis sehingga tercampur bumbunya dan ayam sedikit kecoklatan.
  4. Ungkep ayam dengan menekan proses Presto Ayam.
  5. Apb proses Presto selesai diamkan sementara sampai tdk panas dan kemudian bisa disimpan dikulkas.
  6. Sebelum penggorengan sebaiknya ungkepan ayam dimasukkan kulkas dulu selama minimal 1 jam. Tujuannya spy bumbunya lbh menyerap kedalam shg hasil penggorengan lbh wangi
  7. Penggorengan bisa menggunakan Air Fryer. Tujuannya spy ayam yg dihasilkan tdk terlalu berminyak dan tidak berkolesterol tinggi.
  8. Sisa bumbu ayam bisa buat rendaman tempe. Baurkan ke tempe, biarkan sesaat di kulkas (10menit) agar meresap. Goreng spt ayam diatas.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Dengan begitu, olahan ayam gorengmu bisa lebih bervariasi. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera. Ayam goreng halia: ayam goreng Melayu dengan rempah seperti jintan, ketumbar dan jahe, digoreng sehingga kering. Ayam bumbu, ayam goreng Minang dari restoran Aie Badarun, Tanah Datar. Ayam goreng lado ijo, ayam goreng Minang dengan cabai hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!