Sedang mencari ide resep bubur sumsum kacang merah yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Disajikan bersama saus kinca atau saus gula merah. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Kacang Merah menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bubur Sumsum Kacang Merah:

1. Siapkan 35 gr kacang merah, rendam semalaman
2. Ambil 350 ml air untuk merebus kacang merah
3. Sediakan 1 lembar daun salam
4. Sediakan 3 sdm gula pasir
5. Siapkan 1 sdm tepung beras larutkan kedalam 3 sdm air
6. Siapkan 200 ml air untuk memblender kacang merah
7. Sediakan Kuah creamy
8. Siapkan 100 ml air
9. Persiapkan 20 gr fiber creme
10. Sediakan 1 lembar daun pandan

Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Harga Bubur sumsum kuah kinca (gula merah). Harga Plumandblum Kaldu Mpasi Sumsum Sapi Bone Marrow Broth. Harga bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum Kacang Merah:

1. Rendam kacang merah semalaman. Tiriskan. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kacang merah setelah mendidih biarkan dalam keadaan mendidih selama 5 menit. Tutup panci, matikan api. Biarkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Kemudian rebus kembali hingga 10 menit. Tiriskan dan tunggu hingga dingin. Blender kacang merah hingga halus. Kemudian saring, agar tekstur benar-benar halus.
2. Masukkan kacang merah yang sudah di blender kedalam panci, tambahkan gula pasir dan tepung beras aduk hingga rata. Nyalakan api, dengan api kecil saja bubur sambil diaduk. Tunggu hingga meletup-letup dan matang.
3. Membuat kuah gurihnya. Rebus air dan daun oandan hingga mendidih. Masukkan garam dan fiber creme aduk hingga merata. Penyajian. Tuang bubur sumsum kedalam mangkuk kemudian tuang kuah gurih di atasnya. Bubur Sumsum Kacang Merah siap dihidangkan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih. Sajikan bubur sumsum dengan cara ambil adonan lalu tuang gula merah dan kuah santan. Isi adonan yang sudah dibentuk dengan kacang tanah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!