Sedang mencari inspirasi resep tumis kacang panjang tahu jagung yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang tahu jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jagung manis & kacang panjang dimasak seperti ini enak banget, mudah buatnya. Kacang panjang apabila ditumis bersama jagung pipil akan menghasilkan hidangan lebih bergizi. Hal tersebut disebabkan karena kandungan dari kacang panjang akan berpadu dengan Selain bergizi, tumis kacang panjang yang dicampur dengan jagung pipil akan menghasilkan cita rasa yang enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang panjang tahu jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kacang panjang tahu jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kacang panjang tahu jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Kacang Panjang Tahu Jagung memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Tumis Kacang Panjang Tahu Jagung:

1. Sediakan 1 ikat kacang panjang
2. Gunakan 1 buah jagung manis ukuran sedang
3. Persiapkan 1 buah tahu putih
4. Ambil secukupnya Garam
5. Ambil secukupnya Gula pasir
6. Sediakan Bumbu
7. Persiapkan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 3 siung bawang merah
9. Persiapkan 4 buah cabe rawit
10. Ambil 1 buah cabe merah besar
11. Sediakan 1 buah cabe hijau besar

Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kacang panjang (Vigna unguiculata Kelompok Sesquipedalis) adalah salah satu tanaman sayuran yang populer dalam kuliner Asia Tenggara dan Asia Timur. Buah polongnya dimasak sebagai sayur atau dimakan mentah sebagai lalapan.

Cara buat Tumis Kacang Panjang Tahu Jagung:

1. Potong2 semua bahan sesuai selera, saya pipil jagung manis yg dipunya dan saya potong dadu tahunya
2. Goreng tahu setengah matang sambil iris semua bumbu dan tiriskan
3. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan kacang panjang dan jagung. Aduk hingga merata lalu beri air segelas agar kacang panjang dan jagung cepat empuk
4. Jika sudah cukup matang, masukkan tahu yang sudah digoreng lalu aduk hingga rata
5. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera
6. Tumis kacang panjang tahu jagung siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Tumis Tahu Kacang Panjang, tumisan yang mempunyai cita rasa gurih dan pastinya sehat. Cara membuatnya praktis dan bahannya mudah didapatkan. Masukkan kacang panjang masak sampai sedikit layu. Masukkan tahu, tauge dan tomat serta santan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kacang panjang tahu jagung yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!