Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar (crispy) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar (crispy) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

One of our favourite snack to enjoy with rice or on its own. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Lihat juga cara membuat Ayam Goreng Ketumbar dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar (crispy), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar (crispy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ketumbar (crispy) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar (Crispy) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar (Crispy):

1. Persiapkan 1 kg sayap ayam (asli resep 1/2 kg sayap ayam)
2. Sediakan 750 ml minyak
3. Persiapkan Bumbu Marinasi :
4. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk (asli resep 1sdm)
5. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan (me: bawang putih bubuk 1 sdt)
6. Persiapkan 1 sdt merica bubuk (asli resep 1/2 sdt)
7. Siapkan 1 sdm cabai bubuk (asli resep 1 sdt cabe bubuk)
8. Ambil 1 sdt paprika bubuk (me : cabe besar merah bubuk)
9. Ambil sesuai selera Garam
10. Sediakan Penyedap (me: skip)
11. Persiapkan Bumbu crispy :
12. Sediakan 6 sdm tepung beras (aslinya 3 sdm)
13. Ambil 2 sdm maizena (aslinya 1 sdm)
14. Ambil Air 5 sdm (me : skip)
15. Persiapkan Pelengkap :
16. Persiapkan Saos
17. Persiapkan Mayonaise

Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya - semua punya cerita yang berbeda-beda. Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba! Kamu bisa menemukan penjual Ayam Goreng Ketumbar dari seluruh Indonesia yang terdekat dari lokasi & wilayah kamu sekarang. Modal utama usaha ayam goreng crispy.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar (Crispy):

1. Bersihkan ayam potong potong. Saya pakai sayap utuh. Lap dengan tissue Sisihkan. siapkan bahan marinasi.
2. Campur bumbu marinasi, masukan ke ayam, aduk hingga rata
3. Beri sedikit demi sedikit bahan crispy aduk rata,saya skip airnya. Masukan kulkas kurang lebih 30 menit.
4. Panaskan minyak goreng sampai betul betul panas minyak sampai panas betul. Saat memasukan ayam di pengorengan api kecil agar matangnya sampai kedalam. Goreng hingga matang. Kecoklatan. Angkat tiriskan di saringan, kemudian taruh ayam goreng diwadah yang sudah dialasi tissue. Tutup juga dengan tissue berapa saat. Agar minyak diserap tissue.
5. Sajikan, saya sajikan dengan saos cabe dan tomat, mayonaise.
6. Note : warna ayam agak kecoklatan karena pengaruh cabe kecil bubuk dan cabe besar bubuk. Salam koki dapur rumahan👩‍🍳
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Tips membangun bisnis ayam goreng crispy. Dalam membangun bisnis kuliner, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan mulai dari belanja bahan. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup dan panaskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar (crispy) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati