Resep Fu Yung Hai Medan (kering dengan udang dan kepiting), Menggugah Selera

Resep Fu Yung Hai Medan (kering dengan udang dan kepiting), Menggugah Selera

  • Nataliana Chai
  • Nataliana Chai
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep fu yung hai medan (kering dengan udang dan kepiting) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai medan (kering dengan udang dan kepiting) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Fu Yung Hai Medan (kering dengan udang dan kepiting) dan masakan sehari-hari lainnya. ayam kocok lepas•Wortel di parut•bawang putih cincang kasar•bawang merah besar•Daging kepiting•Udang cincang kasar•Kecap asin•Garam. Egg Foo Young Recipe / 芙蓉蛋 (Resep Fuyunghai / Fu Yung Hai). Egg foo young is an omelette dish found in Chinese Indonesian, British Chinese, and Chinese American cuisine.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai medan (kering dengan udang dan kepiting), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fu yung hai medan (kering dengan udang dan kepiting) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fu yung hai medan (kering dengan udang dan kepiting) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Fu Yung Hai Medan (kering dengan udang dan kepiting) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fu Yung Hai Medan (kering dengan udang dan kepiting):
  1. Ambil 5 butir ayam kocok lepas
  2. Gunakan secukupnya Wortel di parut
  3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang kasar
  4. Sediakan 1 siung bawang merah besar
  5. Ambil Daging kepiting
  6. Sediakan Udang cincang kasar
  7. Persiapkan 1 batang daun bawang di potong kecil
  8. Ambil Kecap asin
  9. Persiapkan Garam
  10. Persiapkan Gula
  11. Gunakan Lada
  12. Sediakan 1 sdm Margarin
  13. Persiapkan Minyak (saya pakai olive oil)

In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young. Literally meaning "lotus egg', it made from eggs and often minced ham and with various vegetables as bean sprout, bamboo shoots, cabbage, spring onions, mushroom and water chestnut. Main ingredients often used for Fu Yung Hai are; eggs, minced chicken and/or, shrimp and crab meat, spring onions, carrots, bamboo shoots and mushrooms.

Cara memasak Fu Yung Hai Medan (kering dengan udang dan kepiting):
  1. Siapkan bahan, panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum
  2. Masukkan daging kepiting dan udang.. beri kecap asin sedikit.. tumis sebentar Lalu masukkan wortel, daun bawang, gula, garam dan lada tumis hingga wortel agak layu
  3. Masukkan margarin.. aduk2.. lalu tuan telur kocok. Aduk2 sedikit dan tunggu hingga matang dan sedikit kering
  4. Fu yung hai siap disajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

The Indonesian Chinese version is served with tomato gravy and peas. Hidangkan Fu yung hai panas dengan saus tomat. Tips: Susah membalik Fu yung hai di penggorengan? Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fu yung hai medan (kering dengan udang dan kepiting) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!