Resep Bubur Sum-sum Hijau, Menggugah Selera

Resep Bubur Sum-sum Hijau, Menggugah Selera

  • Nadya Syifa
  • Nadya Syifa
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bubur sum-sum hijau yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum-sum hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Es Bubur Sumsum Hijau Mutiara Biji Salak. Es bubur sumsum hijau makanan enak menyegarkan. Hai semuaa kali ni saya membuat bubur sumsum pandan. ni enak banget loh. lembut dan harum aroma pandan. disimak ya cara membuat bubur sumsum pandan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sum-sum hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sum-sum hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sum-sum hijau yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bubur Sum-sum Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sum-sum Hijau:
  1. Siapkan Bahan bubur :
  2. Sediakan 250 gr Tepung Beras
  3. Ambil 1 sdt Garam
  4. Gunakan 500 ml air putih
  5. Siapkan 1 bungkus santan instan
  6. Gunakan Pewarna makanan - Hijau
  7. Siapkan 2 lembar daun pandan - cuci lalu ikat simpul
  8. Ambil Bahan gula :
  9. Sediakan 4 keping gula merah - di iris kasar
  10. Sediakan 150 ml air putih
  11. Ambil 1 sdt Garam
  12. Ambil 1 lembar daun pandan - cuci lalu ikat simpul
  13. Sediakan optional : bisa ditambahkan potongan buah nangka agar wangi

Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Didihkan sisa santan dan air suji pandan sambil aduk-aduk agar santan. Es bubur sumsum hijau adalah minuman jadul yang sangat legendaris. minuman ini sudah ada sejak saya masih kecil. Es bubur sumsum hijau adalah minuman jadul yang sangat legendaris. minuman ini sudah ada sejak saya masih kecil.

Cara buat Bubur Sum-sum Hijau:
  1. Campur seluruh bahan bubur dalam satu wadah (kecuali pewarna makanan), aduk hingga rata dan tidak bergerinjil. lalu masukan kurang lebih 2-3 tetes pewarna makanan. aduk kembali hingga rata.
  2. Masak bahan bubur dengan api kecil sambil terus di aduk sampai mengental.
  3. Untuk Gula : campur semua bahan gula, masak dengan api kecil sampai gula larut dan mendidih
  4. Tuang bubur dalam mangkok dan siram dengan gula secukupnya. Sajikan dengan cintaaa :)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Setelah kemarin tidak ikutan masbar olahan nasi, lumayan sedih juga melewatkan tema tersebut tapi apa daya banyak kegiatan yang harus dilakuakan. Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Entah kenapa saya lagi kepengen banget makan bubur sumsum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sum-sum Hijau yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!