Bagaimana Membuat Pandan Chiffon Cake yang Enak Banget

Bagaimana Membuat Pandan Chiffon Cake yang Enak Banget

  • Lionie Adi
  • Lionie Adi
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep pandan chiffon cake yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan chiffon cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pandan chiffon cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pandan chiffon cake enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pandan chiffon cake is very well loved in Southeast Asia. In case you are wondering what pandan You can extract pandan juice to be used in cooking and baking. It is so flavorful that I seriously want.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pandan chiffon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pandan Chiffon Cake memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pandan Chiffon Cake:
  1. Gunakan Bahan Jus Pandan : (sy tak pakai, ganti essen pandan)
  2. Siapkan 130 ml air
  3. Persiapkan 25 gr daun suji
  4. Gunakan 25 gr daun pandan
  5. Persiapkan Bahan Adonan Chiffon:
  6. Ambil 6 butir kuning telur
  7. Gunakan 65 ml minyak
  8. Gunakan 100 ml jus pandan (sy pakai 1/2 sdt essen ditambahkan air hingga 100 ml)
  9. Sediakan 30 ml santan (dapat diganti cream/skm)
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 130 gr Tepung Singkong Ladang Lima / 140 gr tepung protein sedang
  12. Gunakan 6 gr baking powder
  13. Ambil Adonan Putih Telur
  14. Sediakan 6 butir putih telur
  15. Gunakan 100 gr gula
  16. Gunakan 1/2 sdt cream of tartar / 1 sdm jus lemon
  17. Sediakan Bahan Topping: (sy tak pakai)
  18. Ambil 300 ml whipping cream
  19. Persiapkan Perasa pandan
  20. Siapkan Buah sesuai selera

Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves. It is also known as pandan chiffon. The cake is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, Vietnam, Cambodia, Laos, Thailand, Sri Lanka, Hong Kong, China. How To Make A Chiffon Cake.

Step by step untuk memasak Pandan Chiffon Cake:
  1. Kocok pakai whisk atau spatula: kuning telur, jus pandan, minyak, dan santan hingga rata. Tambahkan garam, baking powder, dan tepung terigu ke dalam adonan sambil diayak, lalu aduk hanya sampai tercampur.
  2. Masukkan putih telur dan cream of tartar ke dalam mangkuk kemudian kocok menggunakan mixer sambil menambahkan gula secara bertahap 3-4 bagian kemudian aduk sampai membentuk paruh burung. (kocok putih telurnya jangan sampai kaku banget, yang penting sudah kaku dan ketika diangkat sedikit adonan dengan mixer, tidak jatuh)
  3. Tuang ¼ adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk rata lalu campurkan sisa adonan putih telur sedikit demi sedikit menggunakan spatula dengan gerakan searah dan jangan terlalu banyak diaduk.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang chiffon diameter 20 cm. Hentakan loyang beberapa kali untuk menghilangkan udara yg terperangkap dlm adonan. Panggang dengan suhu 150°C selama total 55-60 menit, pada menit ke-15 atau 20, belah beberapa bagian, permukaan kue dengan menggunakan pisau kemudian panggang lagi hingga matang.
  5. Setelah matang, angkat dari oven dan balikkan loyang lalu dinginkan selama 1 jam - 2 jam. Setelah dingin lepaskan cake dari loyang. Siap sajikan dengan atau tanpa toping.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Here I made a Pandan flavor cake which gives a wonderful green color, you can, of course, choose any flavor. Easy step-by-step instructions to give you perfect results for. My Pandan Chiffon Cake is by no means perfect yet, but I think that I have learnt enough to pen down enough information so that whoever wants to bake a Pandan Chiffon Cake would have all the. When I fancy a hearty and denser cake, I bake myself a butter cake or a pound cake. Ingredients for pandan chiffon cake: pandan leaves, coconut milk, eggs, cake flour, baking.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pandan chiffon cake yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati