Bagaimana Menyiapkan Bolu Pisang | Banana Cake Moist Lembut Mudah, Enak Banget

Bagaimana Menyiapkan Bolu Pisang | Banana Cake Moist Lembut Mudah, Enak Banget

  • Dapur Rempong
  • Dapur Rempong
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang | banana cake moist lembut mudah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang | banana cake moist lembut mudah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

banana cake moist lembut mudah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu pisang Kamu bisa membuat Bolu Pisang | Banana Cake Moist Lembut Mudah memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pisang | Banana Cake Moist Lembut Mudah:
  1. Ambil Bahan Pisang
  2. Gunakan 200 gr pisang matang (saya uli)
  3. Ambil 1/2 sdt baking soda
  4. Gunakan 2 sdm susu kental manis
  5. Sediakan Bahan Adonan
  6. Ambil 150 gr gula pasir
  7. Ambil 4 pc telur
  8. Persiapkan 180 gr tepung pro rendah/sedang
  9. Gunakan 1/2 sdt Emulisifier (SP)
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 150 ml minyak goreng
  12. Ambil Carlo / Pelapis Loyang :
  13. Ambil 1 sdm minyak goreng
  14. Ambil 1 sdm margarin
  15. Siapkan 1 sdm tepung terigu

Ikuti cara membuat bolu pisang yang enak, sederhana dan anti bantat. Cara membuat bolu pisang kukus ini cukup mudah karena bahan menggunakan panci kukusan untuk mematangkannya. Selain itu, bahan untuk membuat bolu pisang kukus ini di antaranya ada susu, baking soda, baking powder, terigu, gula, dan pisang. Kemudian pecahkan telur dan campurkan gula dan aduk hingga rata.

Step by step untuk buat Bolu Pisang | Banana Cake Moist Lembut Mudah:
  1. Campur bahan Carlo sampai rata, oleskan pada loyang, sisihkan.
  2. Siapkan bahan Pisang : haluskan pisang (saya diblender untuk ngeblend dengan adonan) tambahkan baking soda dan susu kental manis, sisihkan. Boleh beberapa jam didiamkan untuk mendapatkan serat serat pisang. Tapi boleh langsung juga.
  3. Panaskan oven sampai 160 °C suhu stabil. Saya oven tangkring.
  4. Mixer telur, gula, emulisifier sampai mengembang kental berjejak, lebih kurang 5 menit.
  5. Tambahkan terigu + garam yang sudah diayak, aduk balik rata.
  6. Tambahkan pisang yg sudah dihaluskan, aduk balik rata.
  7. Tambahkan minyak goreng, aduk balik rata
  8. Tuang pada loyang uk sedag besar, hentakkan untuk mengeluarkan angin.
  9. Masukkan pada oven, tunggu 30-35 menit.
  10. Setelah matang, langsung keluarkan dan ditumplekkan ke piring untuk menghindari cake bantat. Tunggu dingin baru dipotong.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan tepung, soda kue, garam, vanili sambil diayak ke adonan telur sebelumnya. Kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan rhum ke dalam adonan. Masukkan margarin ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Bolu Pisang yang lezat dan wangi ini dengan pisang yang matang sempurna disajikan saat masih hangat.

Banana Cake Moist Lembut Mudah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!