Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Gunakan 2 sdm gula jawa
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Ambil 2 lembar daun jeruk
5. Gunakan Bumbu Halus
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Ambil 3 siung bawang merah
8. Persiapkan 1 sdm ketumbar
9. Persiapkan secukupnya garam
10. Persiapkan secukupnya jahe geprek
11. Sediakan secukupnya lengkuas geprek

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah susut. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap.

Cara membuat Ayam Goreng Ketumbar:

1. Masukkan ayam dan semua bumbu ke panci, beri air sampai ayam terendam semua, masak sampai kuah surut.
2. Goreng ayam, dan selamat menikmati
3. Selesai dan siap dihidangkan!

AYAM GORENG KETUMBAR by : @aras_galeri. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis. Salah satu ayam goreng yang enak adalah ketika diberi bumbu serai dan ketumbar. Harum dari serai, ditambah ketumbar bikin makin gurih. Kalau bosan dengan olahan ayam goreng yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba bikin ayam goreng serai ketumbar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati