Resep Bubur Sumsum Pandan yang Bikin Ngiler

Resep Bubur Sumsum Pandan yang Bikin Ngiler

  • Dewix Donce
  • Dewix Donce
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sugeng Rawuh Pamiarso ~~Di video kali ini, Mamabrins mau bikin dessert tradisional yang cocok banget untuk menu sarapan ataupun kudapan di sore hari. Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Pandan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum Pandan:
  1. Gunakan bahan :
  2. Ambil 8 lembar daun pandan + 200 ml air (blend) lalu tambahkan air jadi 450ml
  3. Persiapkan 60 gr tepung beras
  4. Siapkan 450 ml air pandan
  5. Gunakan 65 ml santan instan
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Gunakan bahan gula merah :
  8. Gunakan 150 gr gula merah
  9. Ambil 150 ml air
  10. Persiapkan 1 lembar daun pandan

Masak bubur sumsum sampai mengental dan meletup dan jangan lupa masukkan pandan. Masukkan ke dalam wadah lalu tunggu dingin. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu Yuk, langsung kita coba resep untuk membuat bubur sumsum pandan wangi. Jakarta - Bubur dari tepung beras ini rasanya lembut gurih dengan selingan gula merah yang legit.

Cara membuat Bubur Sumsum Pandan:
  1. Masak air dan gula biarkan gula larut dan berbuih aduk sampai sedikit lengket (ambil sedikit cek dengan ujung jari) angkat dinginkan.
  2. Cuci bersih pandan, potong potong dan blender dengan 200 ml air lalu saring dan tambahkan air menjadi 450 ml.
  3. Campur bahan tepung tambahkan garam, tuang santan instan 65 ml dan air pandan aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Nyalakan api kompor. Aduk terus sampai kalis dan tanek matikan kompor.
  4. Sajikan bubur sumsum dan tuang gula merah secukupnya. Siap di santap untuk berbuka puasa.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahan air daun pandan suji membuat aromanya wangi. Bubur sumsum dan gula merah siap disajikan. Contoh pengaduk yang buat bubur sumsum semakin tercampur rata dan tidak menggumpal. Agar bubur tidak mengumpal saat dimasak. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum pandan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati