Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum pelangi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum pelangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bahan bubur :•tepung beras•santan sedang•garam•daun pandan, simpulkan•pewarna makanan merah,kuning,hijau,biru•air seduhan bunga telang (saya skip, ganti. Warna bubur sumsum yang berwarna-warni yang menyerupai pelangi sehingga disebut dengan bubur sumsum pelanggi. Bumbu sumsum pelangi memiliki warna dan bentuk yang sangat unik dan cantik.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Pelangi memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Bubur Sumsum Pelangi:

1. Persiapkan 100 gram tepung beras
2. Ambil 200 ml santan instan
3. Gunakan 850 ml air
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Sediakan Daun pandan
6. Sediakan Pewarna makanan
7. Ambil Kuah Gula (Rebus semua bahan hingga agak kental)
8. Gunakan 100 gram gula merah, sisir
9. Ambil 50 ml air
10. Gunakan 1 sdt tepung maizena

FABASYIR - Bubur sumsum pelangi sangat cocok dihidangkan untuk anak-anak. Oleh karena itu Chef Jantu Sukmaningtyas akan berbagi resep dan cara membuat bubur sumsum pelangi. Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Disajikan bersama saus kinca Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung.

Cara membuat Bubur Sumsum Pelangi:

1. Masukkan tepung beras, air, santan, dan garam kedalam wadah lalu aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil.
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata. Saya bagi tiap bagian sebanyak 200 ml.
3. Masing masing bagian beri pewarna sesuai selera.
4. Masak satu persatu warna bersama daun pandan. Masak hingga kental dan meletup letup.
5. Setelah satu warna matang, segera masukkan kedalam pipping bag dan semprotkan kedalam gelas atau jar. Usahakan tahap ini dilakukan secara cepat karena semakin dingin, bubur sumsum akan semakin mengental dan akan sulit ditata dalam gelas. Nanti layernya menjadi tidak cantik.
6. Goyangkan gelas perlahan sambil ditepuk tepuk agar bubur merata. Jika perlu, ratakan dengan bantuan tusuk sate. Setelah satu warna selesai dituang, baru lanjutkan memasak warna yang lain. Ulangi satu persatu hingga semua warna selesai.
7. Sajikan dengan kuah gula merah.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Bubur Sumsum Pelangi: Masaklah santan, lalu masukkan daun pandan & sedikit garam. Di dalam mangkok campurkan tepung beras dengan air secukupnya saja, aduk supaya rata. Bubur sumsum atau yang juga dikenal dengan jenang adalah salah satu jenis makanan yang masih menjadi favorit banyak orang. Bahan utama sajian kuliner ini adalah dari tepung beras menghasilkan. Sarapan pagi bubur sumsum legit nan berwarna pelangi menggoda?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum Pelangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!