Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar tanpa ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar tanpa ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) dan masakan sehari-hari lainnya. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar tanpa ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar tanpa ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ketumbar tanpa ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng ketumbar tanpa ungkep menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam goreng ketumbar tanpa ungkep:

1. Ambil 1/2 kg ayam (6 potong)
2. Gunakan 1/2 jeruk nipis
3. Ambil Bumbu marinasi
4. Siapkan 4 siung bawang putih parut
5. Gunakan 2 sdm gula merah sisir
6. Persiapkan 2 sdm ketumbar
7. Ambil 1/2 jeruk nipis
8. Persiapkan 1 sdm garam
9. Ambil 1 sdm tepung sagu (sy maizena)
10. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
11. Persiapkan 1 sdm kecap asin (sy skip)

Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Bahkan tekstur ayam goreng tanpa ungkep lebih juicy dan lembut dibandingkan ayam goreng yang diungkep.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam goreng ketumbar tanpa ungkep:

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar cuci lagi sampai bersih.
2. Masukan ayam ke dalam wadah tertutup kemudian masukan semua bumbu marinasi aduk rata menggubakan tangan sambil di pijat biar meresap. Tutup wadah simpan di chiller semalam.
3. Panaskan minyak yang cukup, goreng ayam dengan api kecil hingga matang angkat.
4. Sajikan dengan sambal goreng tomat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tips dan Cara Memasak Sagu Mutiara Agar Tidak Hancur Dan Selanjutnya, rendam daging ayam dalam bumbu halus, seperti : bawang putih, garam, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri dan lainnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar tanpa ungkep yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati