Anda sedang mencari inspirasi resep pukis tape keju yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis tape keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lezat dan nikmat itulah sajian kue pukis keju tape singkong. Hidangan yang mengawinkan sensasi citra rasa nasional dan daerah ini akan bisa anda buat dirumah. Cara membuat pukis tape keju yang sangat lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis tape keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis tape keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pukis tape keju yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pukis tape keju menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis tape keju:

1. Ambil 200 gr tape singkong yg lembut
2. Sediakan 250 gr terigu (sy segitiga biru)
3. Ambil 50 gr tepung beras
4. Gunakan 250 gr gula pasir
5. Siapkan 100 gr keju parut (1/2 untuk toping)
6. Gunakan 4 butir telur uk sedang
7. Sediakan 400 ml santan
8. Siapkan 150 gr margarin dicairkan
9. Ambil 1 sdt garam halus
10. Sediakan ✔untuk biang
11. Sediakan 2 sdt ragi instant (saf instant)
12. Ambil 1 sdm gula pasir
13. Gunakan 150 ml air hangat kuku

Panggang dalam cetakan sampai setengah matang. Taburi dengan keju parut sebagai toppingnya. pukis tape keju menul - menul. Percaya nggak salah satu kue kesukaan Mutiara sama Iman tuh pukis.

Cara memasak Pukis tape keju:

1. Campurkan bahan biang aduk rata dalam gelas besar,tutup dan diamkan kira2 10-15 menit hingga berbusa…jika tidak berbusa berarti ragi telah rusak…ganti yg baru
2. Santan+garam masak hingga mendidih sambil diaduk2 matikan api
3. Mixer dg kecepatan tinggi telur+gula hingga mengembang, pucat dan gula hancur lalu matikan mixer
4. Dengan mixer kecepatan rendah,masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis….
5. Hancurkan tape hingga benar benar lumat…lalu masukkan ke adonan kue sambil terus dimixer hingga rata lalu masukkan biang,mixer kembali hingga tercampur rata lalu matikan mixer
6. Masukkan santan hangat sambil diaduk rata dg spatula
7. Masukkan margarin cair aduk rata dg spatula lalu masukkan 1/2 bagian keju…aduk rata dg spatula
8. Tutup wadah adonan dan biarkan selama 1 jam
9. Panaskan cetakan pukis dg api kecil…lumuri dg margarin atau minyak sayur
10. Isi dg adonan hingga 4/5 bagian biarkan hingga timbul lubang di permukaan kue beri sedikit parutan keju..tutup cetakan dan biarkan hingga permukaan mengering dan bagian bawah berwarna kecoklatan
11. Angkat dari cetakan dan sajikan
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan santan, aduk rata sambil dituang tepung secara perlahan, aduk dengan whisker sampai. pukis tape keju menul - menul. Bakul kue ga semuanya mempunyai cetakan lengkap. See more ideas about kue, resep, masakan indonesia. Resep Kue Pukis Tape Singkong - Bagi anda pencinta kuliner, kayaknya makanan apa saja bakal anda lahap nih?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pukis tape keju yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!