Sedang mencari inspirasi resep fu yung hai yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fu yung hai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fu yung hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fu yung hai yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Fu Yung Hai memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fu Yung Hai:

1. Sediakan 2 siung bawang putih
2. Sediakan 1 batang bawang prei
3. Persiapkan 4 butir telur
4. Ambil 150 gr ayam rebus, cincang
5. Sediakan 1 buah wortel diserut
6. Ambil 1/4 butir kubis, iris tipis (boleh diganti sawi)
7. Persiapkan 3 sdm tepung kanji
8. Ambil 1 sdt minyak wijen (boleh di skip)
9. Gunakan 2 sdt kecap asin (boleh di skip)
10. Gunakan 1/2 sdt garam
11. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
13. Siapkan Bahan saus:
14. Siapkan 1 siung bawang putih
15. Persiapkan 1/2 siung bawang Bombay
16. Persiapkan 1/2 buah wortel serut
17. Gunakan 4 sdm saus tomat
18. Ambil 1 sdt saus tiram
19. Persiapkan 100 ml air
20. Ambil secukupnya Garam, merica, gula
21. Persiapkan 1 sdt maizena/ tepung kanji yg diencerkan dengan air

Fu Yung Hai can be eaten plain or with a gravy. First start making the Foo Young Hai Sauce. Boil till the chicken is done. Add diluted cornstarch to make the sauce thick.

Cara membuat Fu Yung Hai:

1. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan kubis dan wortel, tumis sampai layu. Matikan api.
3. Dalam wadah, masukkan telur serta semua bahan dan bumbu.
4. Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng adonan telur. Minyak harus agak banyak supaya pinggirannya kriwil :D
5. Selanjutnya membuat saus:
6. Tumis bawang putih dan bawang bombay.
7. Masukkan wortel, tumis sampai agak layu.
8. Masukkan air, tunggu sampai mendidih.
9. Masukkan saus tomat, saus tiram, garam, gula, merica.
10. Cicipi. Kalau saya suka cenderung manis supaya mengimbangi asamnya saus tomat.
11. Masukkan larutan maizena, supaya kental. Done.
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Making the Fu Yung Hai Sauce Sauté the garlic and onions, then add the tomatoes and tomato sauce. Add the Knorr Lime Powder mixture. Season with Knorr Bumbu Pelezat Rasa Ayam Rostip. Serving the Chicken Fu Yung Hai Place the omelette on a serving plate. Pour the fu yung hai sauce over.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fu yung hai yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati