Resep Ayam Goreng Ketumbar Pedas yang Lezat

Resep Ayam Goreng Ketumbar Pedas yang Lezat

  • Andrianine
  • Andrianine
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep ayam goreng ketumbar pedas yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam goreng adalah salah satu jenis masakan yang sangat populer di Indonesia, yang biasa digunakan sebagai lauk makan bersama nasi putih yang Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda. Sebagai salah satu alternatif pilihannya bisa memilih sambel ijo. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ketumbar pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ketumbar Pedas:
  1. Siapkan 6 potong sayap ayam
  2. Sediakan 2 sdm tepung sagu
  3. Ambil 1 sdm tepung beras
  4. Sediakan secukupnya air, garam, gula dan penyedap
  5. Sediakan Bumbu halus (blender):
  6. Persiapkan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 sdm ketumbar, sangrai
  8. Ambil 1/2 sdm merica
  9. Persiapkan 2 butir kemiri, sangrai
  10. Gunakan 8 biji cabe rawit merah
  11. Sediakan 3 biji cabe merah keriting
  12. Sediakan 1 ruas kunyit dan jahe, bakar
  13. Ambil Bahan lainnya:
  14. Ambil 1 ruas lengkuas, keprek
  15. Gunakan 3 lembar daun jeruk dan salam
  16. Gunakan 1 batang serai

Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja, mulai dari sambal bajak super pedas, sambal terasi, sambal bawang, sambal goreng, sambal tomat, sambal. Nor pun dinaiki air, akhirnya matahari mula memancarkan sinarnya pagi ni walaupun tak seterik biasa.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar Pedas:
  1. Siapkan bahan, sangrai ketumbar dan kemiri lalu blender bumbu halus.
  2. Cuci ayam dan kucuri jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas. Tumis bumbu halus dan bahan lainnya sampai harum dan matang lalu masukan ayam dan aduk. Tuang air secukupnya, masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Sebelumnya tambahkan garam, gula dan penyedap. Setelah air menyusut, angkat ayam dan sisihkan dari sisa bumbunya.
  3. Sisa bumbu tambahkan tepung sagu dan tepung beras. Jika kekentalan tambahkan air. Lalu goreng ayam dengan di celup pada sisa bumbu yang sudah di tambahkan tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan.
  4. Setelah matang angkat dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! RESEP AYAM UNGKEP PEDAS, TIDAK USAH DIGORENG LANGSUNG BISA DIMAKANПодробнее. Resep ayam goreng kalasan merupakan salah satu resep favorit yang banyak dicari orang. Untuk anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng kalasan ini, silahkan melihat apa saja bahan dan bumbu resep ayam goreng kalasan dibawah ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati