Resep Ayam Goreng Ketumbar (Krispy), Lezat

Resep Ayam Goreng Ketumbar (Krispy), Lezat

  • pawonbune_aas
  • pawonbune_aas
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar (krispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar (krispy) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar (krispy), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar (krispy) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

ceker ayam•Minyak goreng•tepung terigu (me:Cakra)•tepung tapioka•kaldu bubuk•merica•bawang putih haluskan/bawang putih bubuk•soda kue. ceker bersih•bawang putih kupas geprek•kunyit kupas bersih•Garam•air jeruk nipis agar tidak amis•ketumbar bubuk (optional/ boleh pake boleh tidak). One of our favourite snack to enjoy with rice or on its own. Ayam Goreng Krispy Frozen Praktis bgt!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ketumbar (krispy) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar (Krispy) memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Goreng Ketumbar (Krispy):
  1. Ambil 500 gr ayam, potong sesuai selera (sy pake sayap ayam)
  2. Persiapkan secukupnya Minyak goreng
  3. Ambil 🌠 Bahan Marinasi :
  4. Siapkan 1-2 sdm ketumbar bubuk (sy : 1 sdm)
  5. Gunakan 2 siung bawang putih, di haluskan (sy : 3 siung bw putih)
  6. Gunakan 1 sdt lada bubuk (sy : 1/2 sdt lada bubuk)
  7. Ambil 1 sdm cabai bubuk (sy : 1 sdt cabai bubuk)
  8. Persiapkan 1 sdt paprika bubuk (sy : skip)
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt penyedap (sy : 1/2 sdt kaldu jamur)
  11. Persiapkan 🌠 Bahan krispy :
  12. Sediakan 3-4 sdm tepung beras
  13. Persiapkan 1 sdm tepung maizena
  14. Gunakan 5 sdm air

Tengok saja di restoran fast food yang menyajikan menu ini, hampir setiap hari dipadati pengunjung. Tak heran jika kemudian banyak penjual ayam goreng tepung krispy ini di pinggir jalan dengan harga yang tentu. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.

Cara membuat Ayam Goreng Ketumbar (Krispy):
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, tiriskan, lap2 dgn tissue.
  2. Campurkan bw putih, ketumbar, garam, lada, cabai bubuk, kaldu bubuk, aduk rata.
  3. Tambahkan bahan krispy, aduk rata lalu diamkan di dalam kulkas min 30 menit.
  4. Goreng ayam dengan api sedang, hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
  5. Tata di piring dan siap disajikan dgn sambal kesukaan, Alhamdulillah 🙏😋
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning. Haluskan bumbu kuning seperti bawang merah, bawah putih, kemiri, ketumbar, kunyit, gula jawa. Tiriskan ayam setelah matang dan simpan air rebusan dalam mangkok. Jajanan paling enak DI depan SD ini banyak yang suka !! Ini ayam goreng dengan versi berasa aroma ketumbarnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar (krispy) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati