Resep Fu Yung Hai Bihun Sosis Rebon Anti Gagal

Resep Fu Yung Hai Bihun Sosis Rebon Anti Gagal

  • Dapoer_Santi
  • Dapoer_Santi
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep fu yung hai bihun sosis rebon yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai bihun sosis rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai bihun sosis rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fu yung hai bihun sosis rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Mumpung tadi ada tahu putih besar di mamang sayur, marilah kita masak Tumis Tahu Rebon! Enak banget lah ini mom, udah banyak yang re-cook resepnya lho. ikutan yuk! 🤗🥰. Resep Lezat Fu Yung Hai Isi Ayam dan Udang, Dijamin Keluarga di Rumah Makan Kian Lahap. asem daging semarang resep ayam bakar madu resep ayam bakar spesial resep banana cake resep bihun goreng ala restoran resep bihun goreng jawa resep bihun goreng putih resep bolu pandan lembut dan mengembang .

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fu yung hai bihun sosis rebon yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Fu Yung Hai Bihun Sosis Rebon memakai 34 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fu Yung Hai Bihun Sosis Rebon:
  1. Siapkan 🌻Bahan A: (Isi)🌻
  2. Persiapkan 1/2 bh wortel, iris tipis
  3. Ambil 56 gr sosis, potong kotak
  4. Sediakan 10 gr rebon yg sdh direndam air panas, cuci bersih laludisangrai
  5. Persiapkan 200 gr bihun yang sudah direndam air panas dan ditiriskan
  6. Ambil 70 gr kol, iris tipis
  7. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
  8. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris kecil
  9. Sediakan 6 butir telur (saya 5 butir)
  10. Gunakan ~~~~~~~~~~
  11. Siapkan 🌻Bahan B : (Bumbu)🌻
  12. Persiapkan 3 siung bawang putih
  13. Persiapkan 1/4 sdt merica bulat,haluskan atau 1/4 sdt lada bubuk
  14. Persiapkan 1/4 sdt garam
  15. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
  16. Sediakan 1/8 sdt gula pasir
  17. Persiapkan 1 sdm minyak wijen
  18. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  19. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  20. Ambil ~~~~~~~~~~
  21. Ambil 🌻Bahan C:(Saus Fu Yung Hai)🌻
  22. Persiapkan 1/2 bh bawang bombay, iris panjang
  23. Persiapkan 2 siung bawang putih, memarkan, cacah kecil
  24. Siapkan 1/2 bh wortel, iris tipis
  25. Sediakan 3 sdm kacang polong
  26. Siapkan 3 sdm saos tomat
  27. Siapkan 1 sdm kecap Inggris
  28. Sediakan 1 sdm gula pasir
  29. Ambil 1/4 sdt garam
  30. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  31. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air
  32. Ambil 200-300 ml air
  33. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  34. Sediakan ~~~~~~~~~~

Panaskan wajan yang sudah diisi minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukkan udang dan ayam sambil diaduk hingga berubah warnanya. Masukkan air kaldu, bumbu-bumbu, bakso, dan caisim, aduk sampai mendidih. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Cara membuat Fu Yung Hai Bihun Sosis Rebon:
  1. ▶️Rebus air panas secukupnya. Setelah mendidih matikan api kompor. ▶️Masukkan 1 bh bihun kering ke dalam air panas tadi (saya berat kering nya 84 gr). Diamkan hingga bihun setengah matang dan mengembang. ▶️Tiriskan bihun. Lalu timbang bihun 200 gr saja.
  2. ▶️Siapkan bumbu halusnya, bawang putih, merica bulat, garam. Sisihkan.
  3. ▶️Masukkan ke dalam bihun, bumbu halus tadi, lalu minyak wijen, kecap ikan, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata. ▶️Tambahkan telur 4 butir dulu. Aduk rata.
  4. ▶️Campur jadi satu bahan A (isian) yang lain, aduk rata.
  5. ▶️Masukkan bahan isian yang sudah dicampur tadi ke dalam adonan bihun dan telur, aduk rata bahan A dan B. ▶️Tambahkan kembali 1-2 butir telur, aduk rata.
  6. ▶️Panaskan minyak dalam penggorengan. ▶️Tuang adonan bihun tadi. Masak hingga matang di kedua sisinya. ▶️Setelah matang merata, matikan api kompor, angkat bihun telur, pindahkan dalam wadah saji.
  7. ▶️Siapkan bahan saus fu yung hai. ▶️Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
  8. ▶️Tambahkan air. Lalu masukkan bahan saus yang lain (bahan C) secara bertahap. Kecuali larutan tepung maizena. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Cek rasa. ▶️Terakhir, masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masak hingga mendidih sebentar. Matikan api kompor.
  9. ▶️Siram bihun telur tadi di bagian permukaannya dengan saus. Fu yung hai siap dihidangkan. Alhamdulillah Semoga bermanfaat.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan bawang merah, daun salam, dan lengkuas. Masukkan kepala cumi berikut tinta, masak hingga kaku. Masukkan daun jeruk, nasi, dan garam. Masak hingg aseluruh bahan matang, angkat. Didihkan dengan menambahkan gula, garam dan kopi lalu didihkan lagi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fu yung hai bihun sosis rebon yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!