Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep ketumbar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep ketumbar yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) dan masakan sehari-hari lainnya. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep ketumbar menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep ketumbar:

1. Siapkan 1 kg paha ayam,potong jadi 10
2. Persiapkan Bumbu halus :
3. Persiapkan 10 siung Bawang putih
4. Sediakan 2 sendok makan ketumbar bubuk
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Persiapkan 5 cm jahe
7. Ambil 3 cm laos
8. Ambil 1 sendok makan garam
9. Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
10. Persiapkan 5 biji kemiri utuh
11. Siapkan Bumbu utuh :
12. Ambil 1 batang sereh geprek
13. Sediakan 2 lembar daun salam
14. Ambil 2 lembR daun jeruk
15. Gunakan 200 ml air untuk mengungkep

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, dan jahe. Tuang di wajan bumbu yang sudah halus. Goreng Suharti, Ayam Goreng Kremes Jogja, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Ungkep, Ayam Goreng Lengkuas, dan Ayam Goreng Mbok Berek. Mana taknya.dah plan nak buat laksam untuk berbuka petang ni.

Cara membuat Ayam goreng ungkep ketumbar:

1. Haluskan semua bumbu halus tumis dipenggorengan.
2. Tambahkan bumbu utuh dan ayam potong,tambahkan air 200 ml.aduk aduk sampai ayam berubah warnanya dan empuk.
3. Setelah bumbu meresap dan air kurang setengahnya.angkat dari api diamkan sekitar 10 menit sampai bumbu meresap ke ayam.
4. Siapkan minyak yg agak banyak dan panaskan dengan api sedang..goreng ayam sampai terendam ke dalam minyak panas,biarkan sampai kekuningan.
5. Angkat dan sajikan…selamat mencoba
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tengahari di sekolah baru teringat,kat rumah takde tudung periuk aluminium tu. Semua bertudung kaca dan bertombol (periuk Vision dan Zebra). Hidangan ayam ungkep yang digoreng atau dibakar selalu jadi favorit. Setiap rumah biasanya punya resep bumbu kuning yang selalu disajikan turun temurun. Ada yang menggunakan banyak ketumbar, dengan ekstra lengkuas parut - seperti pada resep ayam goreng lengkuas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep ketumbar yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati