Resep Pepes tahu jagung ebi, Enak Banget

Resep Pepes tahu jagung ebi, Enak Banget

  • Anggita Prisma
  • Anggita Prisma
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep pepes tahu jagung ebi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jagung ebi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mumpung Yodha udah tidur.sekalian posting pepes jamur yang aku buat sore tadi.takut kelupaan tadi masukin bumbu apa aja.hihi.biasa.soalnya masak masakan harian yang simple gini kadang suka asal cemplang cemplung.nggak di catet resepnya.^^. Jenis tahu yang biasanya diolah dengan cara pepes adalah tahu putih, karena teksturnya yang kenyal, halus dan mudah dihancurkan. Dengan begitu, ketika dimasukkan ke dalam gulungan daun pisang, tahu akan memadat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jagung ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jagung ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jagung ebi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pepes tahu jagung ebi memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Pepes tahu jagung ebi:
  1. Persiapkan 3 buah tahu ukuran besar
  2. Gunakan 3 buah jagung manis (pipil)
  3. Siapkan 1 genggam ebi
  4. Ambil 1 ikat kemangi
  5. Gunakan 1 buah tomat iris tipis tipis
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Ambil Bumbu halus*
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 butir kemiri
  12. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  13. Sediakan 7 buah cabe rawit
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Gunakan Secukupnya gula
  16. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  17. Ambil pelengkap*
  18. Gunakan Daun pisang
  19. Gunakan Tusuk gigi

Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Cara membuat pepes tahu terbilang cukup mudah untuk dipraktekkan di rumah.

Step by step untuk memasak Pepes tahu jagung ebi:
  1. Hancurkan tahu, dan masukkan semua bahan
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian masukkan ke dalam adonan tahu dan koreksi rasanya
  3. Siapkan daun pisang yang sudah digarang api lalu masukkan adonan tahu, bungkus sesuai selera
  4. Panaskan kukusan, kemudian kukus 15-20 menit
  5. Angkat jika sudah matang, lalu sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu yang akan dibuat pepes dihancurkan terlebih dahulu, lalu Cara membuat pepes tahu ini tidaklah terlalu rumit, tahu terlebih dahulu dihancurkan, selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Jagung merupakan salah satu tanaman penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Bagaimana Membuat Bakwan jagung ebi manis gurih yang Sempurna. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu jagung ebi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!