Lagi mencari ide resep ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

sambal mentah sambal mentah jeruk nipis sambel goreng jeruk limau jeruk limo sambal mentah sunda. Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau. Ayam balado menjadi menu bagian disetiap rumah makan padang, rasa ayam goreng yang di campur dengan cabai merah membuat makan terasa berkeringat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau:

1. Siapkan 1 Ekor Ayam potong jadi 8 Bagian
2. Siapkan 10 buah Bawang Merah
3. Sediakan 6 siung Bawang Putih
4. Ambil 5 Buah Kemiri
5. Ambil 3 ruas Kunyit
6. Ambil 1 ruas besar Jahe
7. Siapkan 2 sendok Makan Ketumbar utuh
8. Sediakan 4 Lembar Daun salam
9. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
10. Persiapkan Sereh 2 batang memarkan
11. Gunakan Garam
12. Sediakan Penyedap
13. Gunakan Lada Bubuk
14. Ambil Minyak Goreng
15. Sediakan 200 ml Air
16. Ambil Untuk sambal Cabe rawit merah, cabe besar dan dua buah limau

Cara mudah membuat cireng dengan sambal kecap pedas. TEMPE Goreng Crispy Renyah dan Gurih. Sambal Terasi goreng dengan air perasan Jeruk Purut, Asli Mantulll Abis gaesss. Resep Sambal Terasi Jeruk Limau DiJamin Enak.

Step by step untuk buat Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau:

1. Blender Bawang Merah, Bawang Putih, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri sampai halus. Saat memblender harus kasih minyak yah…
2. Tumis bumbu halus. Aduk perlahan…
3. Masukkan Daun salam, sereh, daun jeruk, aduk sampai harum. Jangan sampai bumbu kering dan berubah warna yah.
4. Masukkan garam, penyedap, lada bubuk aduk sebentar
5. Masukkan Air, aduk rata
6. Masukkan Ayam. Pastikan Ayam harus terendam air yah. Jika kurang airnya bisa ditambah. Tutup rapat.
7. Cek Ayam, sesekali diaduk biar bumbu tidak hangus di bagian bawah, jika bumbu sudah menyusut dan ayam sudah lunak dengan cara menusuknya pakai garpu, angkat. Angkat bersama daun-daunannya yah…
8. Panaskan minyak. Jika ayam sudah masuk minyak panas, turunkan api jadi medium. Goreng ayam sambil masukkan sisa bumbu kuningnya agar menempel pada kulit ayam. Jika suka daun jeruk, boleh menambahkan daun jeruknya. Goreng bersama ayam.
9. Kalau setiap proses yang saya tulis diikuti, pada tahap ini, ayam akan wangiiii banget…
10. Angkat ayam bersama bumbu-bumbu kering yang menempel. Jika warnanya kecoklatan, itu bukan hangus yah, memang seperti itu. Daun salamnya juga nanti bakalan enak dimakan krn akan terselimuti bumbu. Daun jeruknya bakalan crispy banget…
11. Untuk sambelnya, taruh Cabe Rawit merah dan cabe besar di ulekan. Taburi setebgah sendok teh garam. Satu sendok teh gula. Ulek kasar atau sesuai selera. Jika sudah diulek, beri perasan jeruk limau. Rasanya nanti akan pedas, gurih, asam… Segar… Tingkat keepedasan yang diinginkan tergantung beraapa banyak cabe yang kalian pakai yah… Selamat memasak…
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep sambal mentah jeruk limau pedas mantap. Goreng daging ayam yang sudah dipotong-potong dan dibumbui garam sampai matang kecoklatan lalu angkat dan sisihkan sampai minyaknya tiris. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe geprak, kecap manis, kecap inggris, kecap asin, saos tiram dan air jeruk limau dengan mentega sampai harum. Menu ayam atau bebek yang digoreng maupun dibakar tentunya tidak akan lepas dengan namanya sambal yang pedasnya sedang ataupun pedas banget. Susun ayam goreng di atas piring, geprek pakai ulekan, siram atasnya dengan sambal matah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati