Bagaimana Menyiapkan Soft & moist banana cake with butter milk🥧, Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Soft & moist banana cake with butter milk🥧, Menggugah Selera

  • Pratiwi Pramuharsih
  • Pratiwi Pramuharsih
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep soft & moist banana cake with butter milk🥧 yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soft & moist banana cake with butter milk🥧 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft & moist banana cake with butter milk🥧, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soft & moist banana cake with butter milk🥧 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soft & moist banana cake with butter milk🥧 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soft & moist banana cake with butter milk🥧 memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soft & moist banana cake with butter milk🥧:
  1. Sediakan 115 gr butter (aku pakai Blue band cake&cookie)
  2. Persiapkan 200 gr gula pasir butiran halus (resep asli 210 gr, aku gula pasir diblender)
  3. Siapkan 2 butir telur ayam
  4. Persiapkan 1/2 sdt vanilla essence
  5. Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
  6. Sediakan 1/2 sdt baking soda
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  8. Siapkan 300 gr pisang ambon matang (berat setelah dikupas kulitnya)
  9. Ambil 63 ml buttermilk (susu cair+2 sdt air peresan jeruk nipis/lemon)
Step by step untuk membuat Soft & moist banana cake with butter milk🥧:
  1. Panaskan oven 165-180 delcel slm kurleb 10 menit. Siapkan loyang ukuran 20 cm. Olesi dgn carlo atau margarine n tepung atau bisa jg dialasi baking paper
  2. Cara membuat buttermilk : tuang susu dalam wadah kmd campur dg air jeruk. Diamkan 10-15 menit smp mengental spt yogurt. Sisihkan. Duh maaf, fotonya telat diambil sewaktu masih utuh 😊
  3. Campur n ayak bahan kering : tepung terigu, BS n BP. Haluskan pisang. Sisihkan
  4. Kocok butter dan gula pasir hingga lembut. Tambahkan vanila cair serta telur satu persatu. Kocok rata hingga kental berjejak
  5. Matikan mixer. Masukkan terigu. Aduk rata dengan spatula. Jgn over mix y mom, nti bantat kuenya 😊
  6. Masukkan pisang dan buttermilk kmd aduk rata. Tuang dlm loyang yg sdh dipersiapkan. Kalau mau tambahkan topping, boleh. Aku taburi choco chips di atasnya😊Panggang hingga matang. Sesuaikan oven msg2 yaa?
  7. Jadi deeh. Tunggu dingin dulun ya mom baru dipotong2.
  8. On plating
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soft & moist banana cake with butter milk🥧 yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati