Lagi mencari ide resep bubur sumsum mutiara yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum mutiara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sugeng Rawuh Pamiarso ~~Di video kali ini, Mamabrins mau bikin dessert tradisional yang cocok banget untuk menu sarapan ataupun kudapan di sore hari. Racikannya mengenyangkan seperti bubur sumsum hingga bubur mutiara. Bubur adalah salah satu hidangan yang dapat dikonsumsi saat sarapan, karena porsinya cukup mengenyangkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum mutiara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum mutiara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum mutiara yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bubur sumsum mutiara menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur sumsum mutiara:

1. Sediakan Bahan bubur sumsum:
2. Sediakan 100 gr tepung beras
3. Persiapkan 500 ml santan
4. Ambil 2 lbr daun pandan
5. Persiapkan Sejumput garam
6. Gunakan Bahan bubur mutiara:
7. Sediakan 100 gr sagu mutiara
8. Gunakan 700 ml air
9. Sediakan 3 sdm Gula pasir
10. Ambil Pelengkap: santan Dan kuah kinca/gula merah

Bubur Sumsum Mutiara jadi salah satu bubur paling populer di Indonesia. Nama sumsum sendiri ternyata diduga berasal dari warna bubur yang dianggap seperti sumsum tulang. Nah, untuk Junior yang masih MPASI, bubur sumsum juga bisa jadi menu camilan andalan, lho. Bubur Sumsum Mutiara juga bisa untuk dinikmati semua anggota keluarga.

Langkah-langkah untuk memasak Bubur sumsum mutiara:

1. Cara membuat bubur sumsum: rebus 400 ml santan, daun pandan Dan garam. Ditempat lain larutkan tepung beras dengan 100 ml santan. Setelah rebusan santan mendidih, masukan larutan tepung beras. Aduk cepat Dan tunggu sampai meletup-letup. Jangan lupa kecilkan api agar bawahnya tidak gosong.
2. Cara membuat bubur mutiara : Rebus air hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara yg telah dicuci. Tambahkan gula.Rebus selama 5 menit, kmdn matikan api. Tutup Dan diamkan 30 menit. Setelah 30 menit Sagu mutiara akan mulai mekar tetapi ditengahnya masih ada putihnya. Rebus lagi selama 7 menit, matikan api, Dan tutup pancinya. Setelah beberapa saat sagu mutiara akan mekar sempurna(terlihat dari warnanya yang bening)
3. Tata di mangkok bubur sagu mutiara Dan bubur sumsum, siram dengan santan+ kuah kinca
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur sumsum bisa disajikan putih polos atau diberi campuran air suji dan pandan, diberi campuran potongan nangka, biji jagung atau ubi merah. Paduannya tetap sama, kinca atau saus gula merah yang legit wangi. Membuat bubur sumsum sendiri tidaklah sulit, coba perhatikan langkah pembuatannya dan tips penting di bawah ini. Selain bubur sumsum, ada pula kreasi bubur lainnya sebagai pendamping bubur sumsum seperti bubur sumsum candil, bubur sumsum hijau, dan bubur sumsum mutiara. Beberapa bahan untuk membuat Bubur sumsum mutiara diantaranya : Sediakan of Bahan bubur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum mutiara yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!