Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ketumbar yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Goreng Daun Ketumbar dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam Goreng Ketumbar - Wanginya Bikin Auto-Lapeerr!! Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Ambil Marinasi Ayam :
2. Sediakan 1 ekor ayam, potong perbagian, cuci bersih
3. Siapkan 1 bh Jeruk nipis / lemon sckupnya
4. Gunakan secukupnya Garam
5. Gunakan 1 sdm kecap manis
6. Persiapkan 1 sdm kecap asin/raja rasa (me: rajarasa)
7. Sediakan 2 sdm peres gula pasir
8. Ambil Bumbu Halus :
9. Ambil 3 sdm ketumbar biji
10. Siapkan 1/2 sdt merica
11. Persiapkan 4 bj bawang merah
12. Gunakan 8 bj bawang putih
13. Persiapkan 1/2 jempol jahe
14. Ambil Sebelum Goreng :
15. Ambil secukupnya Tepung beras

Cara Membuat Hati Ayam Goreng Ketumbar: Cuci dan bersihkan hati ayam lalu tiriskan. Perciki air jeruk nipis, aduk rata. Taruh hati ayam dalam panci, tambahkan kaldu jamur, daun dalam, lengkuas, air kelapa dan Bumbu Halus. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah susut.

Cara memasak Ayam Goreng Ketumbar:

1. Cuci bersih ayam, tusuk2 sedikit dengan ujung pisau agar meresap. Balurkan jeruk nipis / lemon dan garam. Diamkan sebentar 10menit.
2. Balurkan bahan2 lain dan bumbu halus hingga rata. Masukkan wadah tertutup, biarkan selama min 30menit / di kulkas semalaman agar lebih meresap.
3. Saat akan goreng, tambahkan tepung beras secukupnya hingga rata. Goreng dalam minyak panas. Angkat, sajikan dengan cinta ❤️
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian. Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar. Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati