Lagi mencari ide resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Ayam Goreng Ketumbar dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam Goreng Ketumbar - Wanginya Bikin Auto-Lapeerr!! Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ketumbar memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng ketumbar:

1. Persiapkan 500 gram paha ayam (7 potong)
2. Gunakan Minyak untuk menggoreng
3. Gunakan 2 sdm tepung maizena
4. Gunakan 1/2 sdm tepung terigu
5. Siapkan 1 sdm tepung beras
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Siapkan 4 butir bawang putih
8. Ambil 1 cm jahe
9. Persiapkan 2 sdm ketumbar bubuk
10. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
11. Sediakan 1 sdm garam
12. Ambil 1 sdt gula
13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
14. Sediakan 50 ml Air

Cara Membuat Hati Ayam Goreng Ketumbar: Cuci dan bersihkan hati ayam lalu tiriskan. Perciki air jeruk nipis, aduk rata. Taruh hati ayam dalam panci, tambahkan kaldu jamur, daun dalam, lengkuas, air kelapa dan Bumbu Halus. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah susut.

Instruksi untuk memasak Ayam goreng ketumbar:

1. Cuci ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas.
2. Masukan bumbu halus, kemudian taburkan tepung2, aduk dan pijat2 ayamnya hinga rata. Diamkan di kulkas minimal 1 jam. (saya marinasi semalaman, agar meresap)
3. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga merata sampai dalam dan kecoklatan. Angkat.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian. Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar. Cara Membuat Hati Ayam Goreng Ketumbar: Cuci dan bersihkan hati ayam lalu tiriskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!