Resep Ayam goreng bumbu ketumbar Anti Gagal

Resep Ayam goreng bumbu ketumbar Anti Gagal

  • Rini Kurniawati
  • Rini Kurniawati
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ketumbar yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ketumbar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dan masakan sehari-hari lainnya. paha ayam (sy pakai ayam fillet)•bawang putih•jintan•bubuk ketumbar•bubuk kunyit•Garam, gula, merica dan kaldu bubuk•Daun pandan•jahe. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam goreng bumbu kuning, dan ayam goreng bumbu kremes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam goreng bumbu ketumbar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu ketumbar:
  1. Ambil 1 ekor ayam (potong menjadi 14 atau lebih)
  2. Gunakan Garam & jeruk nipis secukupnya untuk marinasi ayam
  3. Sediakan 1 sdm kecap manis
  4. Sediakan 1 sdm kecap asin
  5. Gunakan 3 sdm tepung beras
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 8 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 sdm ketumbar butir
  10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 2 sdm gula pasir
  14. Persiapkan Minyak untuk menggoreng

Ayam Goreng Kering - geroosterde kip met gepeperde olie. Song-IBahb - rijst met rundvlees en paddenstoelen. olie. Kalau bicara tentang resep berbahan dasar ayam , pasti terdapat banyak sekali varian olahannya. Ayam sangat digemari oleh masyarakat, dan dimasak dengan berbagai cara rasanya tetap enak.

Langkah-langkah untuk buat Ayam goreng bumbu ketumbar:
  1. Potong ayam menjadi minimal 14 potongan dan kerat-kerat daging ayam (agar bumbu meresap). Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan sambil menyiapkan bumbu halus
  2. Haluskan bumbu. Ayam yang sudah di marinasi di cuci kembali. Campurkan ayam dan bumbu, kecap manis dan kecap asin (bisa menggunakan tangan agar lebih merata). Diamkan di dalam kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap (semakin lama semakin baik bisa disimpan di kulkas bawah 24 jam)
  3. Jika ingin menggoreng ayam, tambahkan tepung beras aduk rata
  4. Panaskan minyak dan masukan ayam. Goreng dengan api kecil sampai sedang agar matang merata. Goreng sampai garing kecoklatan. Karena menggunakan ketumbar, gula dan kecap manis sehingga proses memasak harus dengan api kecil agar tidak cepat gosong (dikhawatirkan bagian dalam ayam belum matang) oleh sebab itu potongan daging ayam pun harus kecil (tidak besar)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning. Haluskan bumbu kuning seperti bawang merah, bawah putih, kemiri, ketumbar, kunyit, gula jawa. Setelah rebusan ayam mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Seperti biasa, marinasi terlebih dahulu daging ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, gula, dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu ketumbar yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!