Lagi mencari inspirasi resep bubur sum-sum lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sum-sum lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum-sum lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sum-sum lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara Masak Bubur Sumsum yang Lembut dan Enak. Resep membuat bubur sumsum lembut enak pastinya. Walaupun cara membuat bubur sumsum ini cukup sederhana, tetapi tetep saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya teksturnya lembut dan merata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sum-sum lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Sum-sum Lembut menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sum-sum Lembut:

1. Gunakan Bahan Bubur
2. Persiapkan 100 gr Tepung beras
3. Gunakan 1 Lembar daun pandan
4. Persiapkan 1200-1300 ml Santan cair (santan instan 200ml campur air)
5. Persiapkan Sedikit garam dan pewarna hijau
6. Ambil Bahan Kuah
7. Persiapkan 500 gr Gula merah
8. Persiapkan 400 ml air
9. Persiapkan 1 sdm Gula pasir
10. Siapkan 1 Lembar Daun pandan

Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Bubur sumsum buatan Sarwendah ini bisa dijadikan referensi untuk takjil buka puasa. Resep Bubur Sumsum yang Lembut ala Sarwendah Foto: YouTube The Onsu Family.

Cara buat Bubur Sum-sum Lembut:

1. Bagi santan cair menjadi 2 bagian
2. Bagian pertama campur dengan tepung beras. Aduk sampai tidak bergerindil. Aku tambahkan sedikit pewarna hijau. Sisihkan
3. Ambil santan bagian kedua, masukkan sedikit garam, daun pandan. Lalu didihkan dengan api kecil.
4. Setelah mendidih, masukkan campuran tepung beras, tuang perlahan ke dalam santan mendidih sambil terus di aduk.
5. Jika sudah adonan sudah meletup-letup. Matikan api. Masukkan ke dalam wadah, tunggu dingin.
6. Langkah membuat kuah kica gula merah
7. Masukkan gula ke dalam panci.
8. Tambahkan air 400ml.
9. Tambahkan gula pasir dan daun pandan.
10. Masak perlahan dengan api sedang. Jika sudah mendidih matikan api. Tunggu dingin. Lalu saring.
11. Bubur sumsum siap dinikmati.
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur sumsum pas dijadikan makanan utama atau cemilan. Teksturnya super lembut dengan rasa gurih sekaligus manis karena dituang saus gula merah. Salah satunya bubur sumsum, ini merupakan makanan yang begitu terkenal dan memiliki banyak penggemar. Rasanya manis dan gurih, teksturnya lembut dan harganya murah. Jadi deh, bubur sum-sum lembut siap untuk dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sum-sum Lembut yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!