Resep Martabak Tahu Jagung Anti Gagal

Resep Martabak Tahu Jagung Anti Gagal

  • Mala Hayati
  • Mala Hayati
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep martabak tahu jagung yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak tahu jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Martabak tahu jagung dan masakan sehari-hari lainnya. Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak tahu jagung yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Martabak Tahu Jagung memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Tahu Jagung:
  1. Siapkan 20 kulit lumpia
  2. Ambil 500 gr jagung manis (2 buah jagung)
  3. Siapkan 2 butir telor
  4. Gunakan 1 buah tahu (standar)
  5. Siapkan 5 buah bakso
  6. Sediakan 10 butir cabe rawit setan
  7. Persiapkan 4 batang bawang daun
  8. Sediakan 1 bungkus masako ayam
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Gunakan 200 gr minyak goreng

Tinggal ganti tahu dengan jagung manis saja ;). Lebih enak pakai tahu sih, cuma karena di sini Lumayan untuk alternatif kalau bosan dengan martabak tahu. Oh ya, diganti dengan kentang juga. Martabak is one of Indonesian most popular street food.

Cara membuat Martabak Tahu Jagung:
  1. Sisir jagung, haluskan tahu, rajang bawang daun. Potong2 dadu kecil bakso. Simpan dalam wadah
  2. Iris cabe dan masukkan ke adonan bahan pertama. Masukkan bumbu penyedap, garam, telor. Aduk rata
  3. Siapkan kulit lumpia, ambil satu sendok bahan isi, letakkan di atas kulit lumpia, dan bentuk spt segitiga atau persegi. Goreng dgn api kecil sampai kuning. Angkat dan tiriskan.. Selamat mencobaaaa dan Selamat Tahun Baru 2021
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

There are savory version and sweet version. The savory version is more like a crepe, or thin pancake Mumpung di rumah ada tahu dan kulit lumpia, saya coba buat martabak tahu. Ssst, ini juga bisa jadi alternatif menyembunyikan sayur loh, hihihi. Martabak merupakan makanan yang digemari oleh masyarakat indonesia. Martabak merupakan makanan yang umumnya ditemui di daratan timur tengah, tepatnya di wilayah Thamah dan Hejaz.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak tahu jagung yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!