Langkah Mudah untuk Membuat Bubur sumsum gurih, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur sumsum gurih, Enak Banget

  • Rulys Recipe
  • Rulys Recipe
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep bubur sumsum gurih yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Bubur Sumsum dan masakan sehari-hari lainnya. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Bubur sumsum ini enak sekali untuk dijadikan kudapan karena rasanya yang manis-gurih dan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum gurih memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur sumsum gurih:
  1. Ambil Bahan bubur:
  2. Siapkan 1000 ml santan sedang agak cair
  3. Siapkan 25 ml air putih
  4. Gunakan 150 gram tepung beras
  5. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
  6. Sediakan 3 lembar daun salam
  7. Sediakan Bahan kuah:
  8. Persiapkan 100 gram gula jawa
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  10. Gunakan 300 ml air putih
  11. Ambil Sejumput garam
  12. Siapkan Selembar daun pandan
  13. Persiapkan 2 sdm larutan tepung maizena untuk pengental

Bubur sederhana dengan tekstur lembut ini enak dimakan dengan kinca gula merah. Rasanya gurih dengan semburta manis legit saus gula merah dan wangi pandan. Tekstur bubur sumsum lembut dan rasanya gurih. Biasanya disajikan bersama saus gula merah.

Cara buat Bubur sumsum gurih:
  1. Untuk buburnya, pada wajan dingin (keadaan kompor mati) campurkan tepung beras dan garam lalu aduk merata.
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan menggunakan whisk sampai tidak ada tepung yang bergerindil.
  3. Jika sudah yakin tidak ada tepung yang bergerindil, masukkan air dan daun salam.
  4. Nyalakan kompor dengan api kecil lalu aduk secara bertahap menggunakan spatula anti panas dan anti lengket.
  5. Masak bubur hingga mengental, meletup, dan pastikan bubur tidak lagi menempel di spatula. Cek rasa.
  6. Jika rasa sudah pas, matikan kompor lalu pindahkan ke tempat saji.
  7. Untuk kuahnya masukkan air kedalam panci lalu masukkan gula jawa,gula pasir, garam dan daun pandan.
  8. Biarkan hingga gula larut lalu masukkan larutan maizena, aduk.
  9. Biarkan dingin lalu saring kuahnya dan sajikan bersama bubur. Walaa bubur sumsum siap dinikmati
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur sumsum: campur tepung beras, garam, dan santan hingga larut. Bubur sumsum merupakan makanan berupa bubur yang terbuat dari tepung beras dan biasanya Untuk membuat bubur sumsum dengan tekstur lembut, gurih, dan nikmat, ada sejumlah tips yang. Bubur sumsum biasa digunakan untuk upacara adat khususnya saat bayi lahir atau bagi sebagian masyarakat jawa ada juga yang setelah puput puser, maka mereka membuat bubur sumsum cukup. Cara Membuat Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan salah satu kuliner khas Nusantara yang dapat dengan mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional di Indonesia. Bubur sumsum sangatlah mudah untuk dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum gurih yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!