Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum pandan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sugeng Rawuh Pamiarso ~~Di video kali ini, Mamabrins mau bikin dessert tradisional yang cocok banget untuk menu sarapan ataupun kudapan di sore hari. Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Bubur Sumsum Pandan memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Pandan:

1. Ambil 100 gr tepung beras
2. Persiapkan 700 ml air
3. Siapkan 160 ml santan instant cair
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Persiapkan 5 lbr daun pandan (tumbuk, beri 3 sdm air dan peras) / pasta pandan instant
6. Sediakan Bahan saus
7. Persiapkan 100 gr gula merah
8. Ambil 2 lbr daun pandan
9. Sediakan 200 ml air
10. Persiapkan 1/2 sdt tepung maizena + 3 sdm air (optional)

Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu Yuk, langsung kita coba resep untuk membuat bubur sumsum pandan wangi. Jakarta - Bubur dari tepung beras ini rasanya lembut gurih dengan selingan gula merah yang legit. Tambahan air daun pandan suji membuat aromanya wangi. Masak bubur sumsum sampai mengental dan meletup dan jangan lupa masukkan pandan.

Instruksi untuk memasak Bubur Sumsum Pandan:

1. Masukkan semua bahan bubur pada wadah, aduk hingga tercampur rata.
2. Nyalakan kompor, masak dengan api kecil selama 15 menit, aduk sesekali.
3. Jika adonan mulai terasa mengental aduk terus agar bagian bawah tidak gosong dan matang merata.
4. Jika sudah meletup-letup masak hingga 2 menit lalu matikan kompor.
5. Tunggu dingin, bubur siap dihidangkan.
6. Masukkan semua bahan saus, masak dengan api sedang hingga mendidih.
7. Saring cairan gula, dan masak kembali.
8. Masukkan cairan maizena sedikit sedikit.
9. Setelah mengental matikan kompor
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan ke dalam wadah lalu tunggu dingin. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan. Bubur sumsum dan gula merah siap disajikan. Contoh pengaduk yang buat bubur sumsum semakin tercampur rata dan tidak menggumpal. Agar bubur tidak mengumpal saat dimasak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum pandan yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!